下午的時(shí)候,曲項(xiàng)在家,除了回復(fù)幾個(gè)有意向的上門(mén)私廚的詢問(wèn),就是跟將軍玩了。
掂掂重量,不知道是不是心理作用,感覺(jué)比剛進(jìn)家門(mén)的時(shí)候好像有一點(diǎn)重了。
雇主家的二女兒發(fā)來(lái)信息,說(shuō)老太太想吃白菜豆腐,讓曲項(xiàng)明天買(mǎi)塊豆腐過(guò)去。白菜家里有。老爺子想吃魚(yú),做個(gè)紅燒魚(yú)。
“好的,能不能麻煩老人早上把魚(yú)提前拿出來(lái)化一下?!?/p>
對(duì)方回復(fù)了一個(gè)好后,曲項(xiàng)回復(fù)了握手的表情包。
每天指望這65是肯定活不下去的。
一想到錢(qián),曲項(xiàng)又來(lái)勁了,還是要多接活才行。
晚上程易健回來(lái),不光帶了將軍的貓砂盆貓砂,水碗飯碗,還帶了一只烤鴨,說(shuō)是搬家的時(shí)候看見(jiàn)雇主買(mǎi)了這家的烤鴨,他就也跟著買(mǎi)了一個(gè)。
曲項(xiàng)已經(jīng)提前做好飯了,就等著程易健回來(lái)。
兩人默契的沒(méi)有先吃飯,而是先把將軍的東西安排好,貓砂盆不能放在曲項(xiàng)臥室里,就放在了衛(wèi)生間門(mén)口旁,水碗和飯碗放在了餐廳。
晚飯時(shí)候,曲項(xiàng)一邊啃著鴨腿一邊跟程易健講著今天發(fā)生的事。
“你覺(jué)得能干嗎?”程易健覺(jué)得這活不好干。
“能干,不跟錢(qián)置氣?!鼻?xiàng)則是無(wú)所畏,先掙錢(qián)再說(shuō)。
“行,要是受委屈了,咱就不干了,我舅舅的朋友剛開(kāi)了一個(gè)飯店,他可以推薦你去那里上班。”程易健相信,像曲項(xiàng)這樣的金子,在那里都能發(fā)光。
“先不用,我在后廚干了好幾年了,不想再干了,先這樣吧,最后實(shí)在不行,再上班?!鼻?xiàng)不想再被困在后廚了。
“你自己拿主意,想干啥,就干啥,我給你兜著?!背桃捉∽鹬厍?xiàng)的決定。
“你怎么給我兜著啊?”
曲項(xiàng)當(dāng)程易健說(shuō)的是場(chǎng)面話,沒(méi)當(dāng)真。
程易健卻聽(tīng)進(jìn)去了,自己現(xiàn)在確實(shí)能力不夠,沒(méi)有給曲項(xiàng)兜底的底氣。
吃完晚飯,兩人評(píng)估了一下,應(yīng)該可以給將軍洗個(gè)澡了。
不大的衛(wèi)生間里擠了兩個(gè)大男人和一只不聽(tīng)話的貓。
曲項(xiàng)挽起褲腿,蹲在那里試花灑的水溫,程易健抱著將軍站著等。
這個(gè)角度正好可以看到曲項(xiàng)領(lǐng)口里的一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)光,看的程易健是嗓子發(fā)癢。
“好了,過(guò)來(lái)。”
曲項(xiàng)招呼著程易健蹲下。
殊不知,程易健現(xiàn)在不好蹲下。
洗澡的過(guò)程將軍并不配合,弄得兩人身上都是水,還濺到了程易健的眼睛里面。
曲項(xiàng)自然的拿著毛巾幫程易健擦了眼睛和臉上的水。
程易健不自覺(jué)的脖子發(fā)緊,咽了口水。
好不容易洗完了。
程易健用毛巾抱著將軍,讓曲項(xiàng)先去把濕衣服換下來(lái)。自己去給屋里給將軍吹毛。
曲項(xiàng)換好衣服來(lái)到程易健臥室的時(shí)候,程易健還穿著那件濕衣服。
“我給它吹,你快把濕衣服脫了?!?/p>
曲項(xiàng)拿過(guò)吹風(fēng)機(jī)繼續(xù)給將軍吹毛。
將軍原來(lái)是純白色的短毛貓啊。
好軟的毛,養(yǎng)了這么久,第一次看見(jiàn)將軍的真顏色。
程易健看曲項(xiàng)沒(méi)有要出去的意思,就走到衣柜邊,拿出一個(gè)新的長(zhǎng)袖衫,背對(duì)著曲項(xiàng)把上衣脫了。
新衣服,其實(shí)也不是那么著急穿。
大晚上的,程易健就這么晾著。
最近搬家的活多,程易健的背部線條都累出來(lái)了。
不同于健身房里出來(lái)的那種精修款,干活累出來(lái)的是帶著粗獷的原生態(tài)款。
可惜曲項(xiàng)專心給將軍吹毛,根本沒(méi)抬眼看。
程易健不死心,沒(méi)話找話,想吸引一下曲項(xiàng)的注意力。
就自顧自的說(shuō)起來(lái),今天給人搬家時(shí)遇到的事。
陳師傅今天休息,程易健就跟其他人搭檔的。
這人是個(gè)老油條,會(huì)偷懶。
給雇主搬沙發(fā)的時(shí)候,沒(méi)使勁,導(dǎo)致程易健這邊太沉撈不住,把雇主的中式實(shí)木沙發(fā)給摔了,一個(gè)角開(kāi)裂了。
“傷到自己了嗎?”曲項(xiàng)瞬間抬頭了。
曲項(xiàng)聽(tīng)說(shuō)東西摔了,第一反應(yīng)是,這么沉的東西萬(wàn)一砸腳上可就麻煩了。
“沒(méi)傷著,雇主是個(gè)律師,原本是要我們按價(jià)賠償?shù)模髞?lái)我感覺(jué)漏出來(lái)的那個(gè)角顏色不正常,就扒拉了一下那個(gè)地方,發(fā)現(xiàn)里面灌了水泥,怪不得那么沉,我都抬不動(dòng)。”
程易健的小心思得逞了,看見(jiàn)曲項(xiàng)終于抬頭了。
轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),當(dāng)著曲項(xiàng)的面,把干凈的衣服套上了。
只是后悔,早知道有這樣的展示機(jī)會(huì),就應(yīng)該提前把腋毛剃一下。
“雇主一看自己買(mǎi)的實(shí)木沙發(fā)是假冒偽劣,也不用我們賠償了,忙著找發(fā)票找店家去了,他說(shuō)這套沙發(fā)花了七八萬(wàn)買(mǎi)的,老上火了?!?/p>
“萬(wàn)一是真實(shí)木的,你們要賠多少?!?/p>
“這種情況一般會(huì)給舅舅和顧叔打電話。他們會(huì)來(lái)談,公司承擔(dān)一部分,個(gè)人承擔(dān)一部分,上次有個(gè)同事不小心把顧客的鋼琴刮花了,好像是賠了三千。”
“你這職業(yè)也夠高危的了?!?/p>
“還好,苦力活掙錢(qián)的,就是不能一直干,不像你們做廚師,越老越值錢(qián)?!?/p>
“值錢(qián)什么啊,都被油煙腌入味了?!?/p>
“沒(méi)有,你沒(méi)有味的?!?/p>
程易健從來(lái)沒(méi)有覺(jué)得曲項(xiàng)身上有什么油煙味,他總是干干凈凈,清清爽爽的。
“別拿哄小姑娘那套哄我。”
曲項(xiàng)終于把將軍的毛徹底吹干了。
“你看,洗干凈了,還是很漂亮的?!鼻?xiàng)把將軍舉起來(lái)給程易健看。
“嗯,漂亮的?!?/p>
曲項(xiàng)以為程易健夸的是將軍。
“過(guò)來(lái),咱跟將軍拍個(gè)照片,留念一下?!?/p>
曲項(xiàng)很喜歡拍照,可能是為了彌補(bǔ)小時(shí)候的遺憾,除了學(xué)校的證件照,曲項(xiàng)沒(méi)什么機(jī)會(huì)留下自己小時(shí)候的照片,他的童年從父母都離開(kāi)后,就定格停止了。
“你胳膊長(zhǎng),你來(lái)拍?!?/p>
曲項(xiàng)抱著將軍站在程易健身前,程易健拿著曲項(xiàng)的手機(jī)45度舉起,留下了兩人的第一張合照。
“拍的真好?!鼻?xiàng)拿回手機(jī),對(duì)這張照片很滿意,又自己對(duì)著將軍一頓拍。
“將軍的貓砂盤(pán)在外邊,晚上讓他睡客廳吧,別打擾你睡覺(jué)?!背桃捉〉奶嶙h提議還是很中肯的。
“沒(méi)事,我不關(guān)死門(mén),留個(gè)門(mén)縫給它。我回去了,晚安?!?/p>
“晚安。”
好夢(mèng)
只是后面兩個(gè)字,程易健說(shuō)不出口,只能在心里呢喃。
第二天程易健比曲項(xiàng)起得早,他不會(huì)做飯,就習(xí)慣下樓買(mǎi),今天打算買(mǎi)豆?jié){油條。
出門(mén)前順便檢查一下貓砂盆。
將軍真厲害,不用教,自己會(huì)用貓砂了。
程易健鏟貓砂的時(shí)候,將軍從程易健屋里出來(lái)了。
“喵~~~”
這動(dòng)靜比前幾天好聽(tīng)太多了。
“別叫,曲項(xiàng)還在睡覺(jué)?!?/p>
程易健幫曲項(xiàng)把門(mén)關(guān)上,一把撈起將軍,關(guān)到自己屋里去了。
買(mǎi)回早飯來(lái),一開(kāi)門(mén),看見(jiàn)曲項(xiàng)從自己屋里出來(lái)。
“醒了,洗漱,吃飯?!?/p>
程易健熟練的擺著碗筷。
“我起來(lái)沒(méi)找到將軍,結(jié)果跑你屋里去了。”
“我關(guān)進(jìn)去的,它老是叫,打擾你睡覺(jué)?!?/p>
兩人吃完飯,程易健就出去上班了。
將軍陪著曲項(xiàng)在家剪視頻,今天不剪私廚的廣告了,剪了一個(gè)將軍的爆改視頻,標(biāo)題選擇的“抵制寵物盲盒”。
忙完這些,曲項(xiàng)看看時(shí)間也差不多了,今天還要去買(mǎi)豆腐呢。
給將軍加好水和糧就出門(mén)了。
提著買(mǎi)好的三塊錢(qián)豆腐,曲項(xiàng)敲了老兩口的門(mén)。
開(kāi)門(mén)的是老太太。
“大姨,我來(lái)做飯?!?/p>
“進(jìn)來(lái)吧?!贝笠套约涸诩?,大爺出去遛彎了。
廚房里放著提前化好的黃花魚(yú),個(gè)頭不小啊。
“先給我做飯?!崩咸琅f重復(fù)著昨天的話,依舊站在門(mén)口監(jiān)視著曲項(xiàng)做飯。
“好,大姨,我給搬個(gè)椅子過(guò)來(lái),你在門(mén)口看著我做飯。”
曲項(xiàng)把客廳的椅子搬到了廚房門(mén)口,讓老太太坐著。
扶著老太太坐下的時(shí)候,曲項(xiàng)才發(fā)現(xiàn),老太太真人比看著的樣子還瘦,身上就剩一張皮了。
不知道老太太是因?yàn)槭裁丛蚴乘氐?,曲?xiàng)也不好勸什么。
這是第一個(gè)會(huì)考慮老太太累不累的保姆,老太太下垂的嘴角有了一點(diǎn)點(diǎn)弧度。
“大姨,白菜豆腐是吧,你想吃白菜豆腐湯還是白菜炒豆腐?!?/p>
“白菜炒豆腐,我不吃米飯了,今早上煮的小米粥還有,你給我加點(diǎn)水熱熱?!?/p>
“好,還是只放鹽,蔥姜蒜醬油都不要?”
“嗯,都不要,加點(diǎn)香油?!?/p>
“行,明白了?!?/p>
只加鹽的白菜炒豆腐,曲項(xiàng)之前也沒(méi)做過(guò),今天先試試吧。
先把豆腐沸水里焯一下去掉豆腥味。
白菜切了一顆的四分之一,洗凈切絲,老太太吃起來(lái)方便一些。
鍋中油熱后,先把白菜幫的部分下鍋炒軟,再放入白菜葉。
等白菜炒出水來(lái)后,下豆腐,輕輕翻動(dòng),加鹽翻拌后,滴香油出鍋。
分裝在兩個(gè)盤(pán)子里,一盤(pán)中午吃,一盤(pán)晚上吃。
“大姨,我給你端屋里去吧。”
這次做飯,老太太沒(méi)多說(shuō)話,一言不發(fā)的看著曲項(xiàng)用那套工具做飯,也沒(méi)回來(lái)盯著曲項(xiàng)收拾那套素食專用工具,專心在屋里喝粥吃飯。
“我明天想吃面蘋(píng)果。”老太太提出了自己的要求。
“大姨,冰箱里有蘋(píng)果,我給你拿出來(lái)緩一緩,切了?!蹦貌说臅r(shí)候曲項(xiàng)特意看了一下冰箱里還剩什么東西。
“那是脆蘋(píng)果,我要吃面蘋(píng)果?!崩咸凶约旱膱?jiān)持。
“行,那我明天給你帶過(guò)來(lái),兩個(gè)夠嗎?”
“一個(gè),我自己吃,他不吃。”
曲項(xiàng)拿出手機(jī)在備忘錄上,記下買(mǎi)一個(gè)面蘋(píng)果。
大爺這時(shí)候也遛彎回來(lái)了。
曲項(xiàng)要抓緊把紅燒黃花魚(yú)做。
問(wèn)了一下大爺?shù)募煽?,除了辣椒不吃,沒(méi)有忌口的了。
黃花魚(yú)先刮鱗,然后去鰓和內(nèi)臟后沖洗干凈,不然會(huì)腥。
魚(yú)的背部?jī)蛇吷w花刀,最好深一點(diǎn),能碰到魚(yú)骨。
這魚(yú)夠新鮮,怎么做都好吃。
這里沒(méi)有豬油,曲項(xiàng)用的花生油。
鍋中油熱,下蔥姜八角花椒,爆香。
然后把魚(yú)直接放進(jìn)鍋中。
加入生抽、米醋、料酒去腥。
聞到香味后,加入開(kāi)水,水量和魚(yú)持平就可以。
調(diào)味就用了鹽和白糖就夠了,糖少一點(diǎn),就是提個(gè)鮮味。
要是覺(jué)得顏色不夠深,還可以加一點(diǎn)點(diǎn)老抽上色。
開(kāi)鍋后,撇去浮沫。
蓋上蓋子,中火20幾分鐘,就好了。
燒魚(yú)的時(shí)間,曲項(xiàng)抓緊時(shí)間把廚房打掃了一下。
魚(yú)好后,出鍋,撒一點(diǎn)香菜點(diǎn)綴一下就可以了。
給老爺子把魚(yú)和米飯端到菜桌,今天這65塊錢(qián)就算到手了。
“你明天想吃什么。”
“再說(shuō),再說(shuō)。”
老爺子著急吃魚(yú),也不跟曲項(xiàng)搭話,曲項(xiàng)給付工資的二女兒,發(fā)過(guò)去了兩個(gè)老人吃飯的視頻后,就收下豆腐錢(qián)和工資回去了。
還把老太太要吃面蘋(píng)果的事說(shuō)了,也得到同意,明天可以買(mǎi)個(gè)面蘋(píng)果。
曲項(xiàng)心里感嘆,老了真遭罪啊,吃個(gè)蘋(píng)果還要層層審批。
今天回來(lái)的早,曲項(xiàng)受到了將軍的熱烈歡迎,一個(gè)勁的貼貼。這讓曲項(xiàng)受寵若驚。
中午就自己在家,曲項(xiàng)下了個(gè)面條湊合了一頓。
正好有一個(gè)后臺(tái)私信的,問(wèn)曲項(xiàng)周六晚上有沒(méi)有時(shí)間,想預(yù)約上門(mén)做飯。
曲項(xiàng)一邊吸著面條,一邊加了他的微信,轉(zhuǎn)線下溝通。
不過(guò)現(xiàn)在不叫線下了,有了個(gè)高大上的名字,叫私域。
這次咨詢的家宴,是老球迷之間的聚會(huì),吃完飯要一塊看球,八個(gè)人定了128十個(gè)菜。
唯一的要求就是下酒。
曲項(xiàng)絞盡腦汁,回想當(dāng)初在廚房的時(shí)候,自己半夜給那些酒鬼都做的什么菜。
最后定下來(lái)兩個(gè)涼菜,兩個(gè)素菜,六個(gè)熱菜。
皮蛋豆腐
老醋花生
青椒炒土豆
干煸菜花
清蒸生蠔
小炒黃牛肉
爆炒肥腸
油炸帶魚(yú)段
麻辣小龍蝦
最后要要了一個(gè)水果拼盤(pán),說(shuō)是擺著好看,吃著解酒。
小龍蝦還特別說(shuō)明要“兩盆”,半夜他們可以當(dāng)夜宵。
就在曲項(xiàng)琢磨著怎么讓大哥多付點(diǎn)定金,自己好不用墊付這么一大筆菜錢(qián)的時(shí)候,大哥已經(jīng)轉(zhuǎn)了500塊錢(qián)的菜錢(qián)過(guò)來(lái)。
真是個(gè)敞亮人啊。
曲項(xiàng)不知道,大哥想法很簡(jiǎn)單,他看了曲項(xiàng)給將軍做的變裝視頻,一個(gè)會(huì)花金錢(qián)和時(shí)間去救流浪貓的人,大概率不會(huì)是個(gè)騙子。