雨后的山林帶著濕漉漉的草木香,陽光穿透云層,在營地的石板路上灑下斑駁的光影。
節(jié)目組的早餐還沒消化完,新的任務就來了——“荒野廚神挑戰(zhàn)賽”。規(guī)則很簡單:用營地周圍能找到的食材做午餐,由現(xiàn)場工作人員和嘉賓投票,獲勝者能拿到一張“免淘汰卡”。
“免淘汰卡!這可是保命符啊!”
“辰辰肯定贏!他可是吃過米其林的人!”
“凌越?他能把野菜做熟就不錯了吧?”
彈幕的嘲諷還沒落地,凌辰已經開始“秀優(yōu)越”了。他讓助理從背包里翻出一套便攜餐具,銀質的刀叉在陽光下閃著光,和周圍的山林格格不入。
“其實我不太會做飯,”凌辰對著鏡頭謙虛地笑,“但我吃過很多頂級餐廳,知道好的食材應該怎么做?!彼贿呎f,一邊指揮著張昊去小溪里抓魚,“今天給大家露一手‘香煎溪魚’,做法很簡單,關鍵是火候?!?/p>
張昊雖然不情愿,但礙于凌辰的咖位,還是乖乖去了。
凌越則背著小竹簍,慢悠悠地走進旁邊的灌木叢。他的目標很明確——昨天看到的那片野菜地。
“不是吧,還吃野菜?早餐的羊肉湯還沒喝夠?”
“估計是不會抓魚也不會打獵,只能撿點草葉子充數(shù)了?!?/p>
“凌辰的溪魚要是做好了,對比之下凌越更慘了?!?/p>
凌辰的粉絲已經開始提前慶祝,甚至有人P好了“凌辰廚神”的表情包,就等午餐環(huán)節(jié)發(fā)布。
營地這邊,凌辰拿著銀質小刀在石頭上磨著,姿勢倒是挺像那么回事,但磨了半天,刀刃也沒鋒利多少。他有點不耐煩,偷偷給助理使了個眼色。助理立刻會意,從包里掏出一把折疊菜刀,趁鏡頭不注意塞給了他。
“臥槽!作弊!剛才明明拿的是銀刀!”
“這也太假了吧?連做飯都要作弊?”
“粉絲別洗了,慢放五倍都能看到助理遞刀的動作!”
彈幕里的質疑聲越來越大,凌辰團隊的水軍控評控得手忙腳亂。
這時,凌越背著竹簍回來了。
竹簍里裝得滿滿當當:翠綠的馬齒莧、紫瑩瑩的莧菜、帶著露珠的蒲公英嫩葉,還有幾株看起來像雜草的植物,根部纏著濕泥,不知道是什么東西。最讓人驚訝的是,他還摘了幾朵白色的小野花,不是用來吃的,而是插在竹簍邊緣,像個精致的裝飾。
“這是去采花還是去做飯啊?”
“那些雜草能吃嗎?別是有毒吧?”
“我奶奶說過,顏色越鮮艷的野菜越可能有毒,他不會想不開了吧?”
凌越沒理會彈幕的猜測,蹲在石板旁開始處理食材。他從背包里掏出那個神秘的小調味罐,打開一看,里面裝著磨得細細的海鹽和黑胡椒,還有一小勺琥珀色的液體,看起來像某種特制的醬汁。
“居然帶了調料?節(jié)目組不是說不讓帶嗎?”
“可能是藏得好沒被搜出來?這操作有點秀啊!”
凌越的動作很慢,但極其精準。處理馬齒莧時,他只掐最嫩的頂端,老梗隨手扔進旁邊的垃圾袋;蒲公英的葉子被他一片片摘下來,用清水沖洗三遍,瀝干水分時,每一片葉子都舒展著,沒有一點褶皺。
最絕的是處理那幾株“雜草”——他用小刀小心翼翼地剝開根部的泥土,露出里面潔白的塊莖,形狀像微型土豆,卻帶著淡淡的清香。
“那是……野山藥?”有懂行的網友發(fā)彈幕,“這東西可不好找,營養(yǎng)價值超高!”
“我老家叫‘地人參’,燉肉特別香,沒想到凌越還認識這個!”
凌辰那邊,張昊終于抓回來兩條巴掌大的溪魚。凌辰立刻拿起“作弊菜刀”開始處理,結果手一抖,不僅沒刮掉魚鱗,反而差點割到自己的手。
“嘶——”凌辰疼得縮回手,指尖劃了道血痕。助理趕緊遞上創(chuàng)可貼,鏡頭趁機給了個大特寫,彈幕里瞬間刷滿了“心疼辰辰”。
“演,繼續(xù)演!割破個小口子至于這么大驚小怪嗎?”
“對比凌越處理野菜的熟練度,凌辰像個沒斷奶的孩子?!?/p>
凌越沒抬頭,但嘴角似乎彎了一下。他把處理好的野菜分了類,開始準備烹飪。
沒有鍋,他就用節(jié)目組給的石板當煎盤,架在篝火邊慢慢加熱;沒有油,他從野山藥的塊莖里擠出一點黏液,均勻地抹在石板上——那是天然的“不粘鍋涂層”。
“臥槽!這是什么神仙操作?”
“我媽做山藥的時候也會有黏液,但從來沒想過能這么用!”
“這觀察力和動手能力,太絕了!”
凌越先把馬齒莧放進沸水里焯了十秒,撈出來過冷水,擠干水分后切成小段,加上海鹽、黑胡椒和一點點那個琥珀色的醬汁,拌勻后鋪在一片寬大的葉子上——一道“涼拌馬齒莧”就做好了,翠綠的顏色配上白色的葉子,看著就讓人食欲大開。
接著,他把莧菜和野山藥切成小塊,用一根削尖的樹枝串起來,架在篝火邊烤。火苗舔舐著食材,很快就傳來陣陣焦香,他時不時轉動樹枝,確保每一面都烤得均勻。
最后,他把蒲公英的嫩葉放進石板上,利用石板的余溫快速翻炒,加了點海鹽,出鍋前撒了一把撕碎的野花——不是為了好看,而是這種野花帶著淡淡的甜味,能中和蒲公英的苦味。
三道簡單的野菜料理,在凌越手里變成了藝術品。翠綠的涼拌菜、焦香的烤串、點綴著白花的炒嫩葉,擺放在用樹葉鋪成的“餐盤”里,居然真的有了幾分米其林餐廳的精致感。
最要命的是那香味。
不同于羊肉湯的濃郁,野菜的清香混合著炭火的焦香,帶著一種原始又清新的味道,像剛雨后的山林,猛地鉆進每個人的鼻子里。
正在處理溪魚的凌辰動作頓了一下,下意識地往這邊看了一眼,喉結不自覺地滾動了一下。
“我靠!隔著屏幕都聞到香味了!”
“這賣相!說米其林三星我都信!”
“蒲公英不是苦的嗎?他怎么做到聞著這么香的?”
“凌辰的溪魚還沒下鍋呢,輸定了!”
凌辰的臉瞬間黑了。他加快速度處理溪魚,結果手忙腳亂,不僅沒把魚鱗刮干凈,還差點被魚刺扎到。好不容易把魚放進鍋里煎,又因為火候沒掌握好,一面煎糊了,一面還是生的,散發(fā)著一股腥味。
“哈哈哈!這是碳烤焦魚嗎?”
“對比太慘烈了!辰辰還是別做飯了,太丟人了!”
“凌越那才叫做飯,凌辰那叫糟蹋食材!”
投票環(huán)節(jié),結果毫無懸念。
工作人員和嘉賓們幾乎全票投給了凌越。連一直幫著凌辰的張昊,都紅著臉說:“凌越老師做的野菜真的太好吃了,尤其是那個烤山藥,又甜又面?!?/p>
凌越拿到了免淘汰卡,卻只是淡淡地說了句“謝謝”,然后把剩下的野菜分給了沒吃飽的工作人員。
凌辰看著自己那盤焦黑的溪魚,又看了看被大家搶著吃的野菜,氣得差點把盤子摔了。他對著鏡頭強裝微笑:“看來我確實不擅長做飯,以后還要多向凌越學習?!?/p>
“別!可別玷污了凌越的手藝!”
“陰陽怪氣給誰看呢?輸不起就別參加!”
“#凌越野菜米其林# 這個詞條必須安排上!”
就在這時,營地外傳來一陣汽車引擎聲。顧淮的車隊到了。
所有人都緊張起來,連正在吃東西的嘉賓都趕緊站了起來。顧淮是誰?那是能決定半個娛樂圈生死的資本大佬,《星光挑戰(zhàn)營》最大的投資方,平時想見一面都難,今天居然親自來了。
顧淮穿著一身黑色的沖鋒衣,身姿挺拔,氣場強大,剛一走進營地,所有人的目光都不由自主地被他吸引。他沒看別人,徑直朝著凌越的方向走去。
凌辰眼睛一亮,趕緊整理了一下衣服,露出一個最完美的微笑,等著顧淮過來打招呼——他昨晚特意讓團隊查了顧淮的資料,知道這位大佬最喜歡“努力上進”的年輕人。
然而,顧淮只是淡淡地瞥了他一眼,就徑直走到了凌越面前。
“做得不錯?!鳖櫥吹穆曇舻统翋偠抗饴湓诹柙矫媲暗囊安肆侠砩?,眼神里帶著一絲不易察覺的欣賞。
凌越抬起頭,和他對視了一眼,沒說話,只是把剛做好的一串烤野山藥遞了過去。
所有人都驚呆了。
凌越居然敢給顧淮遞東西?還是一串野菜烤串?
更讓人震驚的是,顧淮居然接了過來,還真的咬了一口。
“嗯,”顧淮咀嚼著,點了點頭,“比我家廚師做的山藥泥有味道?!?/p>
“!??!”
“臥槽!我沒看錯吧?顧總居然吃了凌越做的野菜?”
“還夸了?顧總家的廚師可是米其林三星主廚??!”
“這是什么神仙互動?顧總和凌越以前認識?”
凌辰的臉白得像紙,剛才整理好的衣服仿佛成了笑話。他站在原地,手都不知道該往哪放,嫉妒像毒蛇一樣啃噬著他的心臟。
顧淮的助理適時地上前,遞過來一個保溫箱:“凌越老師,顧總聽說您喜歡研究野菜,特意讓我?guī)Я它c東西?!?/p>
打開保溫箱,里面是幾個密封的玻璃罐,裝著不同種類的野生菌菇和曬干的香草,都是極其珍貴的食材,顯然是精心準備的。
“顧總這是……給凌越送食材?”
“這待遇也太好了吧?比凌辰的豪華帳還牛!”
“我現(xiàn)在嚴重懷疑,凌越的‘廢物’人設是裝的,他后臺可能比凌辰還硬!”
凌越看著保溫箱里的食材,又看了看顧淮,眼神里閃過一絲驚訝,隨即點了點頭:“謝謝。”
顧淮嘴角微不可察地勾了一下:“不客氣,期待你的新料理。”
說完,他沒再停留,轉身去了節(jié)目組的帳篷,留下身后一片目瞪口呆的人和徹底炸了的直播間。
#顧淮 凌越#
#凌越野菜米其林#
#凌辰 輸慘了#
三個詞條以火箭般的速度沖上熱搜,服務器差點又崩了。
凌越沒理會外面的騷動,把顧淮送的菌菇小心翼翼地收起來,繼續(xù)吃自己的野菜。陽光落在他低頭的側臉上,長長的睫毛投下一小片陰影,安靜得像一幅畫。
凌辰站在原地,手里還拿著那盤焦黑的溪魚,感覺自己像個徹頭徹尾的小丑。他拿出手機,手指因為用力而發(fā)白,給團隊發(fā)了條消息:“查!給我查顧淮和凌越的關系!他們絕對認識!”
他隱隱有種不好的預感,凌越這個廢物,好像不是他想象中那么簡單。
而在節(jié)目組的帳篷里,顧淮看著監(jiān)控屏幕里那個安靜吃飯的身影,端起助理遞過來的茶,輕輕抿了一口。
“把下午的行程推了?!鳖櫥吹卣f。
“可是顧總,和環(huán)球影業(yè)的視頻會議……”
“推了?!鳖櫥创驍嗨抗鉀]離開屏幕,“我倒要看看,他還能把野菜做出什么花樣來?!?/p>
助理看著自家老板嘴角那抹罕見的笑意,心里終于確定——這位凌越少爺,絕對是顧總的心尖寵。
營地的陽光越來越暖,凌越的野菜料理還在散發(fā)著清香,而一場更大的風暴,正在悄然醞釀。